初夏的西海岸新区，阳光灿烂，百花争艳，笑迎八方来客。5月29日，都源家宴小厨开业庆典暨新品发布会在瑞源繁花里商业街隆重举行。西海岸新区民营发展局局长孙兆旭、青岛饭店和烹饪协会会长杨岩、中国烹饪大师尹顺章、青岛都源餐饮管理公司董事长林蓬勃、瑞源集团总裁助理管洪清、一鲁鲜董事长张恕玉、浦发银行开发区支行行长姜双、FM92.6城市生活广播总监牛海清、青岛西海岸新区酒店服务业商会会长范积朋等领导嘉宾，以及媒体代表出席了典礼。

　　都源家宴小厨是青岛都源餐饮管理公司的第八家餐饮店面，坐落在美丽的唐岛湾畔和商业氛围浓郁的瑞源繁花里商业街，坐拥山海厚积薄发，是都源品牌的最新作品。该店倡导“功守道手艺菜，追求健康美味，回味传统文化”的理念，是全国首家以卫城文化为主题的特色餐厅，以灵山卫古城文化为基调，取山海灵秀之食材，秉承古法烹饪技艺，为当代食客打造穿越600年的舌尖山海经。庆典上，都源餐饮管理公司还隆重推出了最新研发的麻辣海鲜系列，都源琅琊烧鸡，鲅鱼水饺，大虾水饺等四款美食新品，为岛城餐饮再添惊喜。

　　青岛都源餐饮管理有限公司是黄岛当地的本土企业，2006年底从小规模海鲜店起步，于2009年8月份成立了都源餐饮管理有限公司。经过九年的发展，公司旗下拥有：家宴水饺店、派柏云酒店、西街油条铺、都源酒店、四海蒸鲜、家宴泽润店、都源怡和酒店，以及日前开业的都源家宴小厨。九年来公司始终围绕“用诚信经营、用爱心服务”的经营理念，本着“以质量树形象，以形象创品牌，以品牌促发展”的企业发展观，秉承“宁可酒店吃亏、不让顾客吃亏”的企业精神稳步发展。一直以来不但追求顾客满意度；塑造“温馨都源，相亲相爱一家人”的亲情文化氛围；在菜品品质上，借助地域环海的优势，坚持“不到海边、吃遍海鲜；要吃海鲜、都源最鲜”特有的海鲜品质，坚持紧扣定位不走偏；坚持自主研发、自主创新；坚持物美价廉、味道领先、特色突出。在公司全体员工的齐心协力与开发区市民的呵护下，从点点滴滴做起，步步为营，使企业得到了长足发展和不断进步，并多次荣获嘉奖。2009年被青岛经济技术开发区卫生局评为“市卫生工作先进单位”；2012年被开发区市工商行政管理局评为“双文明诚信单位”、“开发区文明诚信民营企业”、“岛城人最喜爱的海鲜菜馆”、“开发区最佳特色风味酒店”、“开发区最佳就餐环境奖”、“最佳服务酒店”、“青岛绿色餐饮企业”、“西海岸新区十佳特色名店”“中国文化餐饮名店