2020年X月X日，餐饮品牌村上一屋迎来了成立四周年庆典。众所周知，餐饮行业普遍闭店率高，餐厅平均寿命短。而村上一屋在残酷的餐饮赛道中突出重围。四年时间，村上一屋发展成为北京33家、天津2家、南京1家、深圳1家、成都1家、杭州2家的全国直营连锁餐饮品牌。而根据“窄门餐眼”数据统计，村上一屋的单店外卖平均单量更是位居连锁日料排名第一。